Robust und vielseitig Das handgeschmiedete Wok-Pfannen-Set von Amphora Tandoor ist ideal zum Braten über offener Flamme. Egal ob auf dem Tandoor, dem Kanonenofen oder einem Lagerfeuer. Der Carbon-Stahl entwickelt eine extrem starke Hitze, die sich durch die halbrunde Form im gesamten Wok verteilt. Dadurch ist sie besonders gut zum Kurzbraten geeignet, denn die Speisen werden schnell und gleichmäßig erhitzt. Aber auch zum Frittieren von Fisch, Fleisch und Gemüse, zum Kochen von Suppen oder Soßen, oder zum Schmoren und Dämpfen, ist die Stahl-Pfanne bestens geeignet. Dank der Holz-Griffe können Sie die Wok-Pfannen bei der Zubereitung problemlos festhalten, schwenken und hinterher leicht von der Kochstelle nehmen. Vor der ersten Benutzung sollten die Wok-Pfannen mit etwas Öl eingebrannt werden. Nach dem Einsatz können sie mit warmem Wasser und Spülmittel gesäubert werden. Hartnäckige Stellen lassen sich mit einer härteren Bürste entfernen. Nach der Reinigung sollten die Wok-Pfannen immer mit etwas Öl eingerieben werden, um die Patina zu erhalten. Die Amphora Tandoor Wok-Pfannen sind mit ihrem rustikalen Design nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch richtige Multitalente, mit denen Sie schnell viele leckere Gerichte zaubern können. Details zu den Wok-Pfannen: • Handgeschmiedetes Wok-Pfannen-Set ( Ø 30 und 40 cm) • Kratzfest • Entwickelt schnell starke Hitze • Ideal zum kochen über offener Flamme • Vielseitig einsetzbar – kochen, braten, frittieren, schmoren, dämpfen • Je 2 Holzgriffe für einfache Handhabung • Rustikales Design • Sollten vor der ersten Benutzung mit Öl eingebrannt werden Wannen-Durchmesser: 30 und 40 cm Material: Pfanne: Carbon-Stahl, geschmiedet (ohne Farb- und Antihaftbeschichtung) Griffe: Lindenholz Hinweis: Für die optimale Nutzung sollten Sie das separat erhältliche Kazan-Untergestell (für Wok, Kochtopf, Kazan und Schmortopf) verwenden. Das Untergestell ist allerdings nicht für den Tandoor Don-Sarmat oder Tandoor Nomade geeignet. Lieferumfang: Wok-Pfannen-Set bestehend aus 1x Ø 30 cm und 1x Ø 40 cm Wok-Pfanne
Artikelnummer: HS-AM23375
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Hersteller: Amphora Tandoor
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Grill Stefan
